Domates, bir meyvedir. Fakat mutfakta kullanım açısından domates genellikle sebze olarak değerlendirilir.

Domates neden meyve olarak geçiyor?

“Domates nasıl meyve oluyor?” diye soranlar var.

Domates meyve mi sebze mi sorusunu bilimsel olarak ele alacağız.

Onların meraklarını gidermek için hemen açıklayalım. Domates, botanik açıdan bakıldığında bir meyvedir. Bitkilerin çiçeklerinden gelişen, tohum içeren yapılar meyve olarak kabul edilir ve domates bu tanıma uyar. Ancak mutfakta kullanım açısından domates genellikle sebze olarak değerlendirilir. Çünkü sebzeler gibi salatalarda, yemeklerde ve tuzlu tariflerde sıkça kullanılır. Yani domates, bilimsel olarak bir meyve olmasına rağmen, yemek kültüründe sebze olarak sınıflandırılır.

Domates nasıl meyve oluyor?

Tüm meyveler gibi, domatesler de bir bitkinin çiçeğinden gelişir ve içlerinde tek bir tohum ya da birden fazla tohum barındırırlar. Domatesler, sarı renkteki küçük çiçeklerden oluşarak büyür ve diğer gerçek meyveler gibi doğal olarak birçok tohum içerirler.

Domates Meyve Mi Sebze Mi Vikipedi

Vikipedi‘ye göre domatesler meyve olsa da ( botanik olarak dut olarak sınıflandırılır) genellikle mutfakta sebze malzemesi veya garnitür olarak kullanılır.  Bu tür, Güney Amerika’nın batısı, Meksika ve Orta Amerika’da ortaya çıkmıştır.

Domates Meyve Mi Sebze Mi TDK

TDK’ye göre domates meyvedir. Meyve, çiçekli bitkilerin üreme organlarını içeren ve çekirdekleri barındıran yapıdır. Genellikle bitkinin çiçeğinden gelişir ve hayvanları çekirdekleri yaymaya teşvik eden etli bir kısmı bulunur. Meyveler, tohumları koruma ve yayma amacı taşır.

Sebze ise bitkilerin meyve dışında yenilebilen kısımlarını ifade eder. Bilimsel bir terim değildir; bitkilerin gövdesi, yaprakları, ya da kökleri sebze olarak adlandırılır. Meyve ve sebzeyi ayırmanın en basit yolu, yediğiniz şeyin üreme amacıyla çekirdek içerip içermediğini kontrol etmektir: Çekirdek varsa meyve, yoksa sebzedir.